Empleados y dueños de restaurantes en Puebla, se sumaron a esta protesta pacifica del uso de cacerolas, para expresar su exigencia al gobierno estatal para abrir sus puertas al público, en medio de la crisis sanitaria del COVID-19.
Integrantes de la Canirac, Canaco y Servytur, fueron los que realizaron este día la campaña denominada “Abrir o morir”, pues con base en los datos que proporcionaron, más de 37 mil fuentes de empleo se han perdido a raíz del cierre de estos negocios.
Señalaron que mientras a los informales no se les controla, ellos garantizan operar con servicio en mesas, acatando medidas sanitarias estrictas y con un aforo reducido para evitar más contagios del COVID-19.
