¿Te gusta el pan?, A partir de este lunes 9 de enero te costará un peso más, debido al incremento en el precio de los insumos por la inflación que se presenta a nivel nacional.
En este sentido, el representante de la Unión de Pequeños y Medianos Industriales del Pan (UMNIPAN), Juan Pérez indicó que el panorama para el gremio este año es complicado, ya que los precios de los insumos para realizar el pan de sal y de dulce van al alza, por esto no descartó que sea en el mes de mayo cuando tengan su temporada más crítica, debido a que es cuando por el calor la gente deja de consumir pan.
Recordó que, desafortunadamente tres de sus agremiados tuvieron que bajar sus cortinas de manera definitiva en 2022, por ya no poder sostener sus hornitos.
“Si habrá un ajuste en el precio del pan de dulce de un peso, el pan de batalla es un ajuste mínimo, pero si se tiene que hacer, por el incremento en la materia prima que se está dando y se menciona que seguirán estos en todo el mes de enero y este ajuste entra a partir del lunes”, dijo.
Cabe precisar, que en esta ocasión los precios tanto de la torta de manteca y agua se mantendrá en 3 y 3.50 pesos respectivamente.
