Con motivo de la fiesta patronal de la junta auxiliar de la Resurrección en Puebla capital el próximo 12 de abril, se realizará la ya tradicional Feria de la Gordita, donde se deigustarán de una memela verde, roja o una bandera, con queso y si quieres también con cebolla.
Para este evento, las cocineras prepararan cuatro toneladas de maíz, dos toneladas de frijol, mil 800 litros de salsa roja, mil 1800 de salsa verde, mil 500 kilos de queso y mil kilos de manteca.
El evento se realizara en la explanada de la parroquia de la Resurrección, ubicada en la calle José María Morelos y Pavón número 20, instalarán 60 puestos y se dispondrán 100 mesas con 700 sillas para los asistentes, en un horario de 8 de la mañana a 6 de la tarde.
